Steak braten, grillen und auftauen? RSS

Was gibt es schöneres als ein schönes Steak grillen an einem heißen Sommertag. Rare, Medium oder Well Done. Worauf Sie zu achten haben um den perfekten Grill Ergebnis zu erzielen erfährst du in der folgenden Anleitung.   Steak Garstufen Steak grillen ist nicht so einfach wie es zu scheinen mag. Entscheidend für ein perfektes Steak Ergebnis sind: Die Steak Art Das Gewicht Die gewünschte Garstufe Man unterscheidet zwischen den 3 bekannten Garstufen Rare (blutig), Medium (rare), Medium (rosa) und Done (durch). Sie können die Garstufen anhand der Kerntemperatur des Fleisches abmessen hierbei gilt:         Garstufe Temperatur Rare (blutig) 45-52°C Medium...

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Ob medium steak oder well done, Hauptsache schön saftig und zart. Rare, Medium oder Well Done, mit dieser Anleitung kommen Sie auf jeden Fall zum Traumergebnis.

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